Дитячі сирники рецепт

Ось простий рецепт дитячих сирників:

Інгредієнти:

• 500 г творогу
• 2 яйця
• 4 столові ложки цукру
• 1 чайна ложка ванільного цукру або ванільного екстракту
• 4 столові ложки манної крупи або пшеничного борошна
• 2 столові ложки вершкового масла або рослинної олії для смаження
• Сіль за смаком
• Сметана або фруктовий сироп для подачі (опціонально)

Інструкції:

1. У великій мисці змішайте творог, яйця, цукор, ванільний цукор або екстракт, манну крупу або борошно та невелику кількість солі. Замішайте все добре до однорідності.
2. Розігрійте сковоріду з добре розподіленою олією на середньому вогні.
3. Формуйте невеликі сирники з отриманої маси, зберігаючи їх розмір невеликим, щоб їх легше було обертати на сковоріді.
4. Смажте сирники на обох сторонах до золотистого кольору та готовності всередині (приблизно 3-4 хвилини з кожного боку на помірному вогні).
5. Після смаження вийміть сирники з сковоріди і дайте їм трохи охолонути перед подачею.
6. Подаємо дитячі сирники теплими або залиште їх охолонути до кімнатної температури. Можна подавати зі сметаною або фруктовим сиропом, якщо бажаєте додати більше смаку.

Ці сирники вийдуть ніжними, смачними і ситними — ідеальними для дитячого сніданку або перекусу. Насолоджуйтеся!