Пшенична каша — це просте і смачне блюдо, яке є чудовим джерелом енергії на весь день. Ось як можна швидко і смачно приготувати пшеничну кашу.
Інгредієнти:
- Пшенична крупа — 1 склянка
- Вода або молоко — 2,5-3 склянки (залежно від бажаної консистенції)
- Сіль — 1 ч. л. (за смаком)
- Масло (масло вершкове або олія) — 1-2 ст. л.
- Цукор (за бажанням) — 1-2 ст. л.
Покроковий рецепт:
- Підготовка крупи:
- Пшеничну крупу ретельно промийте під холодною водою, щоб позбутися пилу і залишків лушпиння. Це допоможе зробити кашу більш м’якою та ніжною.
- Варка каші:
- У каструлю налийте воду або молоко і доведіть до кипіння. Для більш кремової текстури можна використовувати молоко або його суміш з водою.
- Додайте сіль і цукор (якщо використовуєте). Після цього поступово введіть пшеничну крупу, постійно помішуючи, щоб не утворювались грудки.
- Варити кашу:
- Зменшіть вогонь до мінімуму і накрийте каструлю кришкою. Варіть пшеничну кашу близько 20-25 хвилин, періодично помішуючи. Якщо потрібно, додайте більше води або молока, щоб каша не вийшла занадто густою.
- Каша повинна стати м’якою і поглинути всю рідину.
- Додавання масла:
- Коли каша готова, зніміть її з вогню. Додайте масло (вершкове або олію) і добре перемішайте, щоб вона стала більш ніжною і смачною.
- Подача:
- Пшенична каша готова до подачі! Її можна подавати з фруктами, медом, горіхами або ягодами. Також смачно додавати варення або згущене молоко.
Поради:
- Консистенція: Якщо ви хочете, щоб каша була більш рідкою, додавайте більше рідини під час варки.
- Смак: Для пікантнішого смаку можна додати в кінці варіння трохи кориці або ванільного цукру.
Ця проста і корисна страва підходить для сніданку, обіду чи вечері. Смачного!