Салати лілії цвіт

Салат «Лілії цвіт» — це ніжний та естетичний страва, який чудово підійде для особливих випадків або святкового столу. Ось один з рецептів:

Інгредієнти:

  • 200 г вареної курячої грудинки
  • 100 г вареної рисової крупи
  • 2-3 яйця
  • 100 г моркви
  • 100 г солодкого перцю
  • 100 г консервованих зелених горошин
  • 200 г майонезу
  • Сіль та перець за смаком
  • Зелень для прикраси (петрушка, кріп)

Інструкції:

  1. Варимо яйця до готовності. Після варіння охолоджуємо, очищаємо і ріжемо на півкружечки.
  2. Моркву чистимо, варимо до готовності, охолоджуємо, а потім натираємо на тертці.
  3. Варимо рис, охолоджуємо.
  4. Всі інгредієнти (грудинка, рис, яйця, морква, перець, горошок) ріжемо невеликими соломкою або кубиками.
  5. Заправляємо майонезом, солимо, перчимо за смаком, додаємо зелень за бажанням.
  6. Формуємо салат «Лілії цвіт». Для цього використовуємо круглий високий посуд, наприклад, форму для запікання або кілька чашок.
  7. У форму кладемо салатну суміш, намазуємо шар майонезу, потім знову салат, ще раз майонез і так далі, до завершення інгредієнтів.
  8. На верхній шар кладемо яйця (вони будуть виглядати як цвітення лілії).
  9. Прикрашаємо зеленню.

Салат «Лілії цвіт» готовий! Цей елегантний салат не тільки вражатиме ваші гостей зовнішнім виглядом, але й даруватиме смачні враження. Насолоджуйтеся вашими кулінарними творіннями!