Заморожені овочі можна легко приготувати на сковороді. Ось простий рецепт:
Інгредієнти:
- 500 г заморожених овочів (на ваш вибір, наприклад, морква, квасоля, кукурудза, брокколі)
- 2 столові ложки олії (оливкова, соняшникова або інша за вашим смаком)
- 2 зубчики часнику (опціонально, за смаком)
- Сіль і перець за смаком
- Свіжі трави для прикраси (петрушка, кроп, базилік)
Інструкції:
- Розімніть олію на сковороді на середньому вогні.
- Додайте заморожені овочі на сковороду. Якщо овочі заморожені великими кулями, дайте їм розморозитися і трохи підрум’янитися.
- Якщо використовуєте часник, додайте його до сковороди і смажте разом з овочами до того часу, поки часник не стане ароматним.
- Після цього посоліть і поперчіть овочі за смаком. Можна також додати інші приправи за вашим вибором, наприклад, паприку чи трави.
- Продовжуйте смажити овочі на помірному вогні, час від часу помішуючи, доки вони не стануть м’якими і золотистими. Це займе приблизно 8-10 хвилин, в залежності від розміру та типу овочів.
- Після того, як овочі готові, вимкніть вогонь і прикрасьте їх свіжими травами перед подачею на стіл.
Цей спосіб готування заморожених овочів на сковороді допоможе зберегти їх смак і корисні властивості, а також швидко і легко приготувати смачну страву. Насолоджуйтесь вашими гарними та здоровими овочами!