Ось простий рецепт енергетичних батончиків, які можна приготувати вдома:
Інгредієнти:
- 1 склянка вівсяних пластівців
- 1/2 склянки горіхів (на ваш вибір: горіхи, мигдаль, кешью)
- 1/2 склянки насіння льону
- 1/2 склянки меду чи кленового сиропу (якщо ви вегетаріанець або веган, використовуйте агаву або інший натуральний сироп)
- 1/2 склянки сухофруктів (сушені вишні, курага, родзинки тощо)
- 1/2 чайної ложки молотого кориці (за бажанням)
Інструкції:
- У міксері або блендері перемеліть вівсяні пластівці, горіхи та насіння льону до стану крупної крихти.
- Перенесіть отриману суміш у велику миску.
- Додайте мед або кленовий сироп до суміші вівсяних пластівців і горіхів. Якщо користуєтеся сухофруктами, додайте їх також до суміші.
- Добре перемішайте всі інгредієнти до утворення однорідної маси.
- Постеліть папір для випічки на дно прямокутної форми або противня.
- Розподіліть отриману суміш рівномірно по формі або противню, розгладьте поверхню ложкою або руками, щоб утворився рівний шар.
- Поставте форму з масою в холодильник на кілька годин або до того моменту, поки маса не застигне.
- Після застигання вийміть масу з форми і наріжте на батончики.
- Зберігайте енергетичні батончики в холодильнику або морозильнику до вживання.
Ці енергетичні батончики виходять смачними, ситними і додають енергії. Ви можете додати до цього рецепту інші інгредієнти за вашим смаком, такі як кокосові стружки, шматочки шоколаду або протеїновий порошок. Насолоджуйтеся вашими домашніми енергетичними батончиками!