Ось простий рецепт для бутербродів з авокадо:
Інгредієнти:
- 2-4 шматочки хліба (білий, житній або інший на ваш вибір)
- 1-2 авокадо
- Лимонний сік (з половини лимона)
- Сіль і перець за смаком
- Опціонально: томати, листя салату, сир, кунжут, базилік або інші начинки за вашим смаком
Інструкції:
- Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і вилущіть м’якоть. Розмішайте м’якоть авокадо в мисці з додаванням соку з половини лимона, солі і перцю за смаком. Можна додати також інші спеції за вашим вибором, такі як часниковий порошок, чилі або кунжут.
- Покладіть шар авокадо на кожен шматочок хліба.
- Додайте на верх авокадо шар томатів (якщо використовуєте), листя салату та сир (якщо бажаєте).
- Закрийте бутерброди другими шматочками хліба.
- Зробіть бутерброди цілими або поріжте їх поперек на півшматочки або трикутники.
- Готові бутерброди з авокадо можна прикрасити свіжим листям базиліку або посипати кунжутом перед подачею.
Ці бутерброди з авокадо дуже смачні і здорові, вони можуть бути смачною вегетаріанською альтернативою звичайним бутербродам. Насолоджуйтеся!