Низькокалорійні страви на кожен день

Ось декілька простих та смачних рецептів на кожен день, які є низькокалорійними:

  1. Овочевий салат з квітучою капустою:
    • Інгредієнти:
      • 2 чашки квітучої капусти, нарізаної
      • 1 цибуля, нарізана тонкими півкільцями
      • 1 морква, натерта на тертці
      • 1/2 огірка, нарізаного кубиками
      • 1 помідор, нарізаний
      • Сіль і свіжо помелений чорний перець за смаком
      • Сок з половини лимона
    • Інструкції:
      1. Змішайте квітучу капусту, цибулю, моркву, огірок та помідор у великій мисці.
      2. Посоліть і поперчіть за смаком, полийте салат соком з лимона та змішайте.
      3. Подавайте гарячим або залишайте охолоджуватися у холодильнику перед подачею.
  2. Курячі шашлики з овочами:
    • Інгредієнти:
      • 400 г курячого філе, нарізаного на кубики
      • 1 цибуля, нарізана на шматочки
      • 1 перець, нарізаний на шматочки
      • 1 цукіні, нарізаний на кружечки
      • 8-10 шпажок для шашликів
      • Сіль і перець за смаком
      • 1 чайна ложка паприки
      • 1 чайна ложка куркуми
      • Сік з половини лимона
      • 1 столова ложка оливкової олії
    • Інструкції:
      1. Промийте шпажки та встановіть їх на тарілці.
      2. Посоліть і поперчіть курячі шматочки, обережно нанизуйте їх на шпажки, чергуючи з овочами.
      3. У мисці змішайте оливкову олію, паприку, куркуму та сік з лимона. Полийте отриманим маринадом шашлики.
      4. Запекайте на грилі або у духовці приблизно 15-20 хвилин або до того часу, поки куряче м’ясо не буде готове.
  3. Омлет з шпинатом та помідорами:
    • Інгредієнти:
      • 3 яйця
      • 1 чашка свіжого шпинату
      • 1 помідор, нарізаний
      • 1/4 чашки нарізаного зеленого лука
      • Сіль і перець за смаком
      • 1 столова ложка оливкової олії
    • Інструкції:
      1. У мисці розбийте яйця, додайте сіль та перець, і перемішайте їх.
      2. Розігрійте сковорідку з оливковою олією на середньому вогні.
      3. Додайте шпинат, помідори та зелений лук до сковорідки і смажте протягом 1-2