Ось декілька простих та смачних рецептів на кожен день, які є низькокалорійними:
- Овочевий салат з квітучою капустою:
- Інгредієнти:
- 2 чашки квітучої капусти, нарізаної
- 1 цибуля, нарізана тонкими півкільцями
- 1 морква, натерта на тертці
- 1/2 огірка, нарізаного кубиками
- 1 помідор, нарізаний
- Сіль і свіжо помелений чорний перець за смаком
- Сок з половини лимона
- Інструкції:
- Змішайте квітучу капусту, цибулю, моркву, огірок та помідор у великій мисці.
- Посоліть і поперчіть за смаком, полийте салат соком з лимона та змішайте.
- Подавайте гарячим або залишайте охолоджуватися у холодильнику перед подачею.
- Інгредієнти:
- Курячі шашлики з овочами:
- Інгредієнти:
- 400 г курячого філе, нарізаного на кубики
- 1 цибуля, нарізана на шматочки
- 1 перець, нарізаний на шматочки
- 1 цукіні, нарізаний на кружечки
- 8-10 шпажок для шашликів
- Сіль і перець за смаком
- 1 чайна ложка паприки
- 1 чайна ложка куркуми
- Сік з половини лимона
- 1 столова ложка оливкової олії
- Інструкції:
- Промийте шпажки та встановіть їх на тарілці.
- Посоліть і поперчіть курячі шматочки, обережно нанизуйте їх на шпажки, чергуючи з овочами.
- У мисці змішайте оливкову олію, паприку, куркуму та сік з лимона. Полийте отриманим маринадом шашлики.
- Запекайте на грилі або у духовці приблизно 15-20 хвилин або до того часу, поки куряче м’ясо не буде готове.
- Інгредієнти:
- Омлет з шпинатом та помідорами:
- Інгредієнти:
- 3 яйця
- 1 чашка свіжого шпинату
- 1 помідор, нарізаний
- 1/4 чашки нарізаного зеленого лука
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка оливкової олії
- Інструкції:
- У мисці розбийте яйця, додайте сіль та перець, і перемішайте їх.
- Розігрійте сковорідку з оливковою олією на середньому вогні.
- Додайте шпинат, помідори та зелений лук до сковорідки і смажте протягом 1-2
- Інгредієнти: