Булгур в мультиварці

Ось простий рецепт приготування булгуру в мультиварці:

Інгредієнти:

  • 1 склянка булгуру
  • 2 склянки води або бульйону
  • 1 столова ложка олії або вершкового масла
  • Сіль за смаком

Інструкції:

  1. Промийте булгур під холодною водою, щоб видалити зайвий крохмаль і дрібні частинки.
  2. Вставте внутрішню каструлю у мультиварку і включіть режим «Парове варіння» або «Піл’оварка».
  3. Додайте внутрішню каструлю воду або бульйон, олію або масло і сіль.
  4. Додайте промитий булгур у воду у каструлю.
  5. Закрийте кришку мультиварки і встановіть час приготування на 15-20 хвилин (або відповідно до інструкцій вашої мультиварки для булгуру).
  6. Після завершення часу приготування перевірте, чи висохла вся вода і чи став булгур м’яким.
  7. Підніміть внутрішню каструлю з мультиварки та залиште булгур на деякий час під кришкою, щоб він витримав пару та попередньо наповнився.
  8. Перед подачею можна додати до булгуру сок лимона, трави, нарізані овочі або інші ароматизатори за вашим смаком.

Цей метод приготування булгуру в мультиварці дозволяє отримати м’який і смачний круп’яний продукт, який можна подавати як самостійну страву або в якості гарніру до м’ясних, рибних або овочевих страв. Насолоджуйтеся!