Ось простий рецепт творожної запіканки з манкою:
Інгредієнти:
- 500 г творогу
- 3 яйця
- 100 г цукру
- 2 столові ложки вершкового масла або масла рослинного
- 100 г манної крупи
- 1 чайна ложка ванільного екстракту або цукру ванільного
- Щепотка солі
- Свіжі фрукти або ягоди для прикраси (опціонально)
Інструкції:
- Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
- У великій мисці змішайте творог зі збитими яйцями, цукром, вершковим маслом або маслом рослинного походження, манною крупою, ванільним екстрактом або цукром ванільним та щепоткою солі. Можна використовувати міксер для кращого змішування і отримання повітряності.
- Переложіть масу в терткову або скляну форму для запікання. Рівномірно розподіліть масу по формі.
- Поставте форму з масою в передогріту духовку і запікайте протягом 35-40 хвилин або до того, поки верх стане золотистим і запіканка буде стійкою на дотик.
- Вийміть запіканку з духовки і залиште її охолоджуватися протягом 15-20 хвилин перед подачею на стіл.
- Перед подачею можна прикрасити творожну запіканку свіжими фруктами або ягодами за вашим смаком.
Ця творожна запіканка з манкою буде чудовим варіантом для сніданку або десерту. Насолоджуйтеся!