Что приготовить в микроволновке ко Дню влюбленных: простые и романтичные рецепты

Хотите удивить свою вторую половинку на День Святого Валентина вкусными блюдами, но у вас нет много времени на приготовление сложных блюд? Не расстраивайтесь — микроволновка отлично справится с этой задачей. Она поможет вам быстро и легко приготовить романтический ужин или десерт, который точно произведет впечатление.

Шоколадный фондан

Десерт известен своей мягкой, растекающейся начинкой и является одним из самых романтичных блюд, которые можно приготовить в микроволновке. Если вы только задумываетесь о покупке такой техники, сделать это можно по ссылке https://www.ctrs.com.ua/ru/mikrovolnovki/.

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 100 г темного шоколада;
  • 2 яйца;
  • 50 г сахара;
  • 2 ст. л. муки.

Растопите шоколад и сливочное масло в микроволновке, нагревая по 30 секунд до получения однородной массы. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленный шоколад, а затем аккуратно вмешайте муку. 

Разлейте смесь по силиконовым формочкам и готовьте в микроволновке на высокой мощности 1-2 минуты. Важно следить, чтобы центр остался жидким. Подавать лучше всего с ванильным мороженым или свежими ягодами.

Пицца на лепешке

Если вы хотите приготовить что-то более сытное, но быстрое, пицца на основе лаваша — идеальный выбор. Это не требует много усилий, а получается вкусно и по-настоящему уютно.

Ингредиенты:

  • лаваш или тонкие лепешки;
  • томатный соус или кетчуп;
  • тертый сыр;
  • ветчина или колбаса (по желанию);
  • овощи (помидоры, грибы).

Намажьте лаваш соусом, посыпьте сыром и добавьте начинку по своему вкусу — ветчину, грибы или овощи. Готовьте в микроволновке 1-2 минуты, пока сыр не расплавится. Подавайте блюдо теплым, предварительно нарезав на кусочки.

Крем-брюле

Классический французский десерт, который можно приготовить всего за несколько минут, считается прекрасным выбором для романтического ужина.

Ингредиенты:

  • 200 мл сливок;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. ванили.

В миске взбейте яйцо с сахаром, добавьте сливки и ванильный сахар. Перелейте смесь в кружку или небольшие чашки, которые можно поставить в микроволновку. Готовьте на низкой мощности 1-2 минуты. Когда крем загустеет, дайте ему немного остыть. Если хотите, поджарьте сверху небольшую карамельную корочку, посыпав сахаром и подогрев в микроволновке еще пару секунд.

Ягодный крамбл

Для сладкоежек, которые любят теплые десерты, крамбл — именно то, что нужно. Он идеально сочетает в себе кислые ягоды и сладкую хрустящую корочку.

Ингредиенты:

  • 150 г замороженных ягод (малина, черника или клубника);
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 1 ст. л. муки;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. сливочного масла.

Смешайте ягоды с сахаром и разомните немного, чтобы они пустили сок. В другой миске соедините овсяные хлопья, муку и сахар, добавьте масло и перемешайте до образования крошки. Выложите ягоды в чашку, сверху посыпьте овсяной смесью и готовьте в микроволновке 2-3 минуты до появления золотистой корочки.